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ホワイト・ティー。
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    中国茶の6大分類

    ・緑茶

    ・白茶

    ・黄茶

    ・青茶(烏龍茶)

    ・紅茶

    ・黒茶(プーアル茶などが有名)

    の中では、「白」と「黄」は馴染みが無い、聞いたことが無い、という方が多いのでは?

    黄茶はたしかに滅多に目にすることはありませんが、白は意外に身近だったりします。

    ヨーロッパの複数の紅茶ブランドの製品にも「ホワイトティー」はラインナップされているし、日本でも福建省の「白牡丹」という名の白茶は簡単に手に入れられます。

     

     

    こちらは少し珍しい台湾産の有機白茶。

    福建省の白茶に比べ、台湾茶らしい甘みがより強いのが特徴。

    身体にたまった余分な熱をとる効果があると言われています。

    再入荷しました。

     

    ■ 甘露白茶(有機茶)20g ¥1,500(税別)

    ◇ オンラインショップは → こちら

     

     

    | コノハト茶葉店 | 18:15 | comments(0) | - |
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