2015.06.30 Tuesday
2015.06.24 Wednesday
Sleepless in Seattle。
2015.06.23 Tuesday
臨時休業のお知らせ。
2015.06.21 Sunday
北京ベルリンダブリンリベリア。
2015.06.16 Tuesday
オリジナル和缶 白・黒。
先日、オリジナル日本茶缶入りの煎茶の記事をアップしたところ、「こんな缶もあったんですか?!」というお問い合わせをたくさんいただきました。マットな質感の白と黒、2種類の缶入り煎茶がございます。
▪︎ 爽音 -さわね- 100g缶入 ¥1,600(税別)
2015.06.15 Monday
碧香。
上質な日本茶を前にすると、背筋がスッと伸びます。
穏やかな気持ちで、せかせかせずに。本当に贅沢なのは値段ではなく、この時間なんだろな。
▪︎手摘み一番茶「碧香 -あおか-」オリジナル缶入 ¥2,700(税別)
▪︎木製茶匙 ¥400(税別)
2015.06.14 Sunday
文山包種茶。
台湾ではもう少し細やかな定義が言われていたように記憶していますが、現在の中国茶の分類上、このお茶は「烏龍茶」とされます。
▪︎オンラインショップは → こちら
2015.06.08 Monday
薔薇人蔘烏龍茶 お客様レビュー。
オンラインでのお客様からのレビューです。
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飲み始めて最初の生理痛が楽だったのですが、年齢のせい?と半信半疑でした(笑)が、次の月もやっぱり今までのような辛さがまったくありませんでした!肌荒れも軽くなり、とても気に入っています。味やにおいも気にならないというよりも、好きです。お店に行けずに途中切らしてしまい、こちらから頼ませていただきましたが、手書きのメッセージもうれしかったです。ぜひ、続けたいと思います。
(30代・女性) │ 評価:★★★★☆│ 投稿日時:2015/05/08 22:33:16
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(原文のまま)
▪︎ 薔薇人蔘烏龍茶 オンラインショップは → こちら
2015.06.07 Sunday
安吉白茶。
緑茶の一大産地浙江省において、品質や風味に関する数々の受賞歴をもつ銘茶。白の文字が含まれているので時々勘違いされますが、白茶ではなく緑茶です。
アミノ酸が多く含まれ、渋みがほとんどなく、甘く上品な味わいが特徴。
小さな一芯二葉(ひとつの新芽と二枚の葉)で摘まれる、見た目にかわいらしく、飲んでおいしい人気のお茶。はじめての方にもオススメしたい代表的な中国緑茶です。
おすすめの淹れ方は「中投法」。ポットやグラス、蓋碗などにお湯を1/3ほど先にいれ、その後に茶葉を投入。茶葉が少し開いたら更に7分目くらいまでお湯を注ぎ足す方法です。
湯の中でふわふわと茶葉が舞う様を眺めるのも中国緑茶の楽しみです。
オンラインショップは → こちら
2015.06.06 Saturday
コノハトのお茶が買える場所《長崎県諫早市 オレンジスパイス》
青森のコノハトさんから、青森産りんごを使ったアップルティ、焼き林檎のほうじ茶が届きました。 pic.twitter.com/KhZOl5dAJC
— orange spice (@_OrangeSpice_) 2015, 6月 5